Boschi
Descrizione: Circa il 50% della superficie territoriale di Pietrastornina è occupata da boschi, mentre la superficie agricola utilizzata occupa il 35% circa. I boschi presenti al disotto dei 1000 m di altitudine sono costituiti in prevalenza da cedui di castagno e cedui misti, mentre al disopra dei 1000 m si trovano faggete. Il territorio comunale rientra nel PARCO REGIONALE DEL PARTENIO.

Corsi d'acqua
Descrizione: TORRENTE S. MARTINO, che attraversa il centro di Pietrastornina; TORRENTE GIULIO; TORRENTE MOSCATO 

Geografia
Descrizione: La strada montana del Comune di Pietrastornina arriva fino a quota 1170 m, in località Acqua delle Vene, da dove si diramano altri due percorsi, conducenti a Nord-Ovest verso Pannarano (enclave di provincia beneventana in provincia di Avellino) e a Sud in direzione del santuario di Montevergine. Dalla sommità di queste alture (la strada conduce anche in località Toppa Riviezzo -1470 m-) si apre la vista con un orizzonte a trecentosessanta gradi. La vista va dalla sottostante Valle Caudina coronata dal massiccio del Taburno, alle frastagliate creste dell’Alta Irpinia, fino al golfo di Napoli con le sue isole

Itinerari turistici
Descrizione: Distante 15 chilometri da Avellino, Pietrastornina si eleva a 513 metri d'altezza con una vasta panoramica sulla Valle Caudina e del Monte Taburno, ha solide tradizioni agricole che consentono la produzione delle uve di grandi vini DOC come il Fiano d'Avellino. Il paese fin da lontano è riconoscibile per la guglia rocciosa che campeggia al centro del nucleo urbano. Sul monolito, alto circa 60 metri, c'era una volta un castello longobardo, nel quale trovò asilo Renato d'Angiò. Del paese furono feudatari i Filangieri, gli Stendardo, i Del Balzo, i della Leonessa e i Carafa di Maddaloni. Terra natale di Donato Massa, maestro ceramista del '600, autore del chiostro maiolicato di S. Chiara in Napoli, del pavimento del salotto della Certosa di Padula e dei vasi della Farmacia degli Incurabili, gli è intitolato un concorso nazionale di maiolica e ceramica che si svolge ogni anno nel mese di agosto. L'economia locale è prevalentemente agricola.